평양면옥 분당점
경기 성남시 분당구 서현동 203-1
영업시간
매일 11:30 ~ 21:30
안녕하세요 소울입니당!
다가오는 여름에 가장 생각나는 음식, 냉면!!
그런 냉면도 양대산맥이 있죠?
바로 평양냉면과 함흥냉면! 오늘은 그중 평양냉면!!
수요미식회에 나왔던 분당 평양면옥을 방문했습니다.
맛집 전문 블로거라면 평양냉면을 한번쯤은
경험해 봐야 하지 않을까요?
서현동 먹자골목에 위치한 평양냉면 맛집
평양면옥 분당점의 맛은 어떤지 함께 알아보아요!
평양면옥의 맛을 느낄수 있게
심플하고 건물이 깔끔합니다.
주차장은 건물앞에 있어 주차가 용이합니다.
tvn수요미식회에 나왔던 평양냉면 맛집입니다.
방송에서는 mc들이 극찬을 하길래 저희도
궁금해서 방문을 했습니다.
메뉴판
저희가 주문한 메뉴는 냉면(15,000원),
비빔냉면(15,000원), 만두반(7,000원),
제육반(17,000원)을 주문했습니다.
평양면옥에서 제공되는 온육수는
메밀향이 느껴지는 면수를 제공해 줍니다.
테이블에는 기본적인 소스들이 구비되어있어서
취향에 맞게 넣어드시면됩니다.
평양냉면
평양냉면(15,000원)입니다
맑은 육수에 고기고명 2점과 삶은 계란 반개
오이 그리고 무절임이 들어있어요.
육수는 간이 되어있고 고기의 향이 진하게
느껴지는 담백한맛의 육수였습니다.
면을 풀면 메밀향이 진하게 올라와 면향이 좋습니다.
우선 본연의 맛을 느끼기 위해 한젓가락 먹으니
씹으면 씹을수록 메밀향이 입안에 퍼지는
기분좋은 맛이였어요.
면을 씹다가 국물을 한모금 마시면
등골이 오싹해지게 시원해지는맛이 일품입니다.
실제 평양 옥류관에서 추천하는 평양냉면 먹는 방법인
육수에는 겨자를 풀고 면에 식초를 살짝 뿌려서
먹어봤습니다. 맛이 조금더 진해지고 새콤해져서
기존에 알던 평양냉면 보다는 함흥냉면의 육수에 가까운
맛이 느껴졌어요. 저는 소스를 뿌린것과 안뿌린것
둘다 맛이있어 좋았습니다.
앞으로는 처음에는 기본그대로 먹다가
마지막에 소스를 뿌려서 먹을 것 같아요.
비빔냉면
비빔냉면(15,000원)입니다.
빨간 양념장에 고기고명 2점과 삶은 계란 반개
오이 그리고 무절임이 들어있어요.
평양냉면보다 자극적인 맛을 찾으신다면
비빔냉면을 추천드립니다.
매콤한 양념장에 잘비벼진 면을 한젓가락
먹고 씹으면 매콤달콤한 맛안에서
고소한 메밀향이 입안에 퍼져 나갑니다.
제육
제육반(17,000원)입니다
흔히 알고 있는 빨간 제육볶음이 아닌
두껍고 껍질이 있는 삼겹살 수육입니다.
돼지고기와 궁합이 잘 맞는 새우젓과 함께
한점을 먹어보니 적당히 식감이 있어 씹는 맛이 있고
고소하게 맛있는 수육입니다.
만두
만두반(7,000원)입니다.
만두는 3개가 나오는데 이북식만두로
속이 숙주와 두부로 가득차있습니다.
간이 세지 않고 슴슴합니다 .
테이블에 간장 양념장이 있어
찍어 드시면 더욱 맛있습니다.
평양 냉면은 마니아 들이 많이 있는 음식인데요.
저는 마니아는 아니지만 분당 평양면옥의 평양냉면은
정말 맛있게 먹은거 같습니다.
처음 평양냉면에 도전하시는 분들에게
정말 강력하게 추천하고 싶은 평양냉면 맛집입니다.
다음에 또 맛있는 맛집으로 찾아올게요.
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